LA CARTA

LAS ENSALADAS

ENSALADA QUESO DE CABRA

11,00€

ENSALADA PERDIGACHO

13,00€

ENSALADA CODORNIZ ESCABECHADA

13,00€

ENSALADA CÁNTABRA

15,00€

LAS RACIONES

PATATAS BRAVAS

8,50€

Ensaldilla con ventresca y encurtidos

10,00€

MIGAS CON HUEVO

11,50€

VEDURITAS AL WOK

10,00€

HUEVOS ROTOS

13,50€

MORCILLA DE BURGOS A LA PLANCHA

9,50€

REVUELTO DE MORCILLA

10,50€

OCTAVILLA DE ANCHOAS DE SANTOÑA

6,50€

Callos a la madrileña

12,00€

Sardinas ahumadas con salmorejo

12,50€

CHIPIRONES A LA PLANCHA

11,00€

CHIPIRONES A LA GALLEGA

15,00€

CAZÓN EN ADOBO

11,50€

OREJA A LA PLANCHA

11,50€

SOLOMILLITOS A LA PLANCHA

11,50€

CARILLERAS DE VINO

15,00€

PERDIGACHO CASERO

1,20€

Jamón Ibérico (100g)

17,00€

QUESO DE OVEJA CURADO

17,00€

LAS CERVEZAS

LA PERDIGACHA

3,50€

ARRIACA IPA

3,70€

ESTRELLA GALICIA 1906

3,30€

MAHOU 5 ESTRELLAS

3,30€

VOLL-DAMM

3,30€

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  • Icono Altramuz

    Altramuces y productos a base de altramuces.

  • Icono Alérgenos Apio

    Apio y productos derivados.

  • Icono Alérgenos Cacahuetes

    Cacahuetes y productos a base de cacahuetes.

  • Icono Alérgenos Cereales Gluten

    Cereales que contengan gluten, a saber: trigo, centeno, cebada, avena, espelta, kamut o sus variedades híbridas y productos derivados.

  • Icono Alérgenos Crustáceos

    Crustáceos y productos a base de crustáceos.

  • Icono Alérgenos Frutos secos

    Frutos de cáscara, es decir: almendras, avellanas, nueces, anacardos, pacanas, nueces de Brasil, alfóncigos, nueces macadamia o nueces de Australia y productos derivados.

  • Iconos Alérgenos Huevos

    Huevos y productos a base de huevo.

  • Icono Alérgenos Lácteos

    Leche y sus derivados (incluida la lactosa).

  • Icono Alérgenos Moluscos

    Moluscos y productos a base de moluscos.

  • Icono Alérgenos Mostaza

    Mostaza y productos derivados.

  • Icono Alérgenos Pescado

    Pescado y productos a base de pescado.

  • Icono Alérgenos Soja

    Soja y productos a base de soja.

  • Icono Alérgenos Sesamo

    Granos de sésamo y productos a base de granos de sésamo.

  • Iconos Alérgenos Sulfitos

    Dióxido de azufre y sulfitos en concentraciones superiores a 10 mg/kg o 10 mg/litro en términos de SO2 total, para los productos listos para el consumo o reconstituidos conforme a las instrucciones del fabricante.

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